2010年11月，中国进口小麦0.68万吨，同比减少92.71%;1~11月累计进口121.39万吨，同比增加107.37%。中国政府限制国内面粉价格上涨，这降低了面粉企业的加工利润，企业采购进度放缓，这成为近两月小麦进口量持续较少的主要原因

　　11月小麦进口均价259.5美元/吨，同比上涨8.97%;1~11月小麦进口均价253.55美元/吨，同比上涨12.02%。