从1月6日召开的全国质量监督检验检疫工作会议上获悉，在新的一年里，质检系统将对食品安全问题始终保持高压态势，尤其是对乳制品行业的监管。

　　据了解，从2011年起，我国将全面加强国内食品生产和进出口食品安全监管，质检总局每月要召开一次新闻发布会，各地至少每季度要召开一次，公布产品质量监督抽查结果、缺陷产品召回信息等，曝光违规企业“黑名单”，保障人民群众的知情权。

　　另外，会议还透露了国家质量监督检验检疫总局正牵头编制《质量发展纲要(2011-2020年)》。该纲要首次提出实施质量强国战略，明确了未来10年质量发展的目标和任务，旨在进一步加强各项质量工作，改变中国目前比较落后的状况，力争到2020年中国质量总体水平达到或接近中等发达国家水平。