预计今年将有许多中小型乳企停产
2011-01-13近日,上海、天津、江西、广东、山东、云南、河北、宁夏、安徽、陕西等地质监部门已陆续开展对乳制品生产企业进行生产资质的重新审核。
此次全国范围内的生产许可审查增加了许多项目,尤其是要求婴幼儿配方乳粉生产企业配备相应检测设备,对蛋白质、食品添加剂、三聚氰胺等64项指标进行自检。而针对出现三聚氰胺超标奶粉现象,新规要求企业对购入的生乳和原料乳粉及出厂成品进行每批检测,同时企业必须具备三聚氰胺检验项目相关的检验设备及能力,不得进行委托检验。
该审核对产品生产全过程的要求比过去更加严格和细致,以及产能方面的要求,预计有相当一部分的中小乳制品企业将被退出市场。