2011年中国乳制品质量安全仍是食品安全的监管重点
2011-01-20据悉,国家质量监督检验检疫总局正编制《质量发展纲要(2011-2020年)》,首次提出了实施质量强国战略。从2011年起,我国质检系统将全面加强国内食品生产和进出口食品安全监管,将对食品安全问题始终保持高压态势,尤其是对乳制品行业的监管。
国家质检总局2010年12月29日公布的《进出口乳品检验检疫监督管理办法(征求意见稿)》,质检总局和直属检验检疫局将根据进出口乳品安全风险信息的级别发布风险预警通报或者通告,并通过严密监控、加严检验、责令召回等措施有条件的限制进出口。
同时,质检总局根据新的准入审查细则将对国内乳制品生产企业特别是婴幼儿乳粉生产企业开展重新审查发证工作,对规模小、生产条件差、质量保障能力弱的企业将依法淘汰,从而提高乳制品行业的质量安全水平。