冬小麦约占我国小麦总产量中的九成，主要分布于我国华北黄淮地区及长江流域。由于入冬以后华北地区持续干旱，山东、河南等小麦主产省受灾面积较大。但是，多数地区小麦在入冬前已经进行了灌溉，近日农业部专家称，我国目前的小麦种植区的旱情尚不会对影响作物最终产量生长起到决定性作用。，因多数地区已有充足降雨或已得到有效灌溉，且预计未来一个月会有更多的降水。若2月下旬以后，小麦将进入返青期，若后降水充足，或得到灌溉，中国冬小麦产量预计将实现丰收。

　　但同时指出是，冬小麦是中国最重要的小麦作物，约占总产量中的九成。目前，约仍有20%的小麦种植区域没有灌溉系统，或在冬季前未曾补水，若干旱持续到2月底或3月，这些地区将会出现减产。