截止2月1日，2010/11榨季甜菜糖主产区新疆已顺利完成产糖任务，历时4个半月，预计产糖约44万吨，虽然没有达到桂林糖会50万吨的预期，但较2009/10榨季38.44万吨的产糖量有明显提高。

　　由于甜菜种植时遭遇不利天气，且开榨后由于甜菜因生长周期短，甜菜糖分有所下滑，甜菜丝含糖在13-14%，较去年下降了0.7%，导致最终产糖量低于预期。

　　甜菜糖另一主产区内蒙古，截止2月上旬已产糖10万吨，仅余一家糖厂尚在生产中，预计榨季结束产糖11-12万吨。