2月23日，2010/11榨季广西食糖交易会在南宁举行。会上，广西糖业协会通报了本榨季广西食糖产销情况，同时，广西糖业协会还表示因为受到干旱、霜冻等多种灾害的影响，预计本榨季广西食糖产量将低于700万吨。

　　截至2月20日，广西累计入榨原料蔗4126万吨，同比减少146万吨;产食糖496万吨，同比减少40万吨;产糖率12.02%，同比下降0.55个百分点;销糖216万吨，同比减少35万吨;产销率43.55%，同比下降3.14个百分点;一级白砂糖含税销售价6837元，同比提高2085元。

　　自2010年11月4日以来，广西开榨糖厂为103家，同比增3家，日榨能力64.6万吨，增加1.6万吨/日。预计3月初开始，广西将陆续有糖厂收榨。