为保护奶农利益，调动奶农养殖积极性，近期，国家农业部明确要求，要推行生鲜乳收购政府指导价，并逐步建立合理定价机制。今年，南京市将在第三方检测机构公布的检测数据基础上，建立地产牛奶收购定价机制，使牛奶质量成为价格决定因素。

　　南京曾从2008年起执行牛奶收购最低保护价，但合理定价机制需在相对公正、可信的牛奶质量检测数据基础上进行测算。所以南京计划动物疫病检测中心设立地产牛奶质量第三方检测机构，对卫岗、光明、金阳光等奶业公司收购的地产牛奶，进行质量检测，并定期向社会公布检测数据，接受市民监督。第三方检测机构的建立有利于推动该市奶业健康、稳定发展及乳制品质量的提高。