3月中下旬和4月份，商务部等部门将分批开展在库中央储备冻猪肉的轮换工作，轮出和轮入的数量相当。

　　一方面，中央储备冻猪肉的轮出，将增加市场猪肉供应，但考虑到2010年的几次放储，增加的市场供应将非常有限。

　　另一方面，为避免生猪价格持续上涨，政府从国内市场购买生猪或猪肉产品补充库存的可能性较小。近三个月中国猪肉的累计进口量近8.0万吨，同时目前进口猪肉价格远低于国内猪肉价格，国家可能增加猪肉进口量来补充中央库存。

　　因此，中央储备冻猪肉的轮换工作，对生猪市场的影响较小。短时间，在目前生猪价格上涨放缓，部分地区小幅下滑的情况下，猪肉的轮出将使养殖户的出栏意愿增强。