瘦肉精事件致使双汇面临品牌危机
2011-03-233月15日央视曝光喂养了“瘦肉精”的生猪进入了济源双汇食品有限公司,导致双汇发展停牌、济源双汇停产整顿、双汇多家专卖店关闭、双汇火腿肠、冷鲜肉等肉类产品从部分超市下架。瘦肉精事件致使双汇面临品牌危机。
目前双汇集团年屠宰生猪1800万头左右,居全国第三位,不管是高低温肉制品,还是冷鲜肉在全国市场均占有很重要的市场份额。食品安全事件较为敏感,如果事件继续恶化发展,消费者对双汇品牌不信任,将对双汇集团和上市公司将产生很大的负面影响,其他肉制品品牌市场份额可能增加。
“瘦肉精”事件也使屠宰企业将更加深刻意识到生猪来源的重要性,屠宰企业向上游生猪养殖延伸的速度将加快。