广州建立活鸡销售新渠道:家禽平价超市
2011-04-19近日广东省广州市新建首个家禽评价超市,引进全市30多家养殖基地(鸡场)和农户,三十多个家禽品牌,广东八大名鸡信宜三黄鸡、清远麻鸡、海南文昌鸡、罗定凉亭土鸡等。为确保安全,鸡在进超市之前,都要在外围大型批发市场停留1~2天,以便及时发现疫情。
目前我国黄羽肉鸡的出栏量接近40亿只,占肉鸡出栏量的一半,但受消费习惯的影响,黄羽肉鸡多以活鸡消费为主,主要的销售渠道是通过家禽批发市场和农贸市场。
家禽平价超市创建了活禽新的销售渠道,同时也有利于家禽企业建立自己的品牌。