要求2011年底出台食品添加剂新品种国家标准
2011-04-224月21日,国办下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》(下称通知),将严打包括非法添加行为在内的危及食品安全的多种违法行为,并要求卫生部制定食品添加剂新品种国家标准。
通知要求,卫生部会同有关部门要加快食品添加剂标准指定。卫生部、质检总局要尽快制定出台相关措施,做好标准指定完成前的生产许可和监管衔接工作。2011年年底前卫生部要制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。同时,通知要求强化企业诚信自律, 2011年年底前,各监管部门按系统对所有食品生产经营者建立食品安全信用档案。