4月18-24日规模以上屠宰企业白条肉平均出厂价格为19.79元/公斤，比前一周(4月11-17日)上涨0.05元/公斤。

　　2011年以来白条肉价格持续上涨，与1月初相比，已累计上涨1.58元/公斤，上涨8.7%。