5月19日，全国果葡糖浆市场与发展高峰论坛在北京举行，中国糖业协会、中国发酵协工业协会、中国饮料工业协会以及来自各大淀粉糖生产企业、食品终端企业、食糖流通企业以及期货公司的代表参加了会议。
 

　　从会上了解到，2010年全国淀粉糖总产量约923万吨(干基约760万吨)，较2009年增长24.7%，其中固体糖320万吨，液体糖603万吨(折合干基约440万吨)。
 

　　目前，我国食品工业年均增长率为25%左右，含糖食品的年均增长率也在20%以上，因此，2011年中国淀粉糖总产量有望达到1000万吨。