2011年进口猪肉的到岸价格约为1200千美元/吨，约合人民币8.5元/公斤。

　　5月中旬全国猪肉价格已达到23.5元/公斤，精瘦肉的零售价格为28.0元/公斤左右，均比年初上涨10%左右。国内猪肉价格持续上涨，而进口猪肉价格偏低，导致今年猪肉进口量增加。

　　2011年1、2、3月全国猪肉的月度进口量分别为2.8万吨、1.2万吨和2.5万吨，同比增幅在50%左右。1-3月的全国猪肉的累计进口量为6.6万吨，同比增加53.3%。