近日，《2011年生鲜乳违禁物质问题专项治理方案》公布，治理以生鲜乳为重点产品，以生鲜乳收购站和运输车为重点单位，兼顾奶畜养殖场(小区)，以北京、天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江等13个主产省(区、市)奶牛养殖大县为重点区域。

　　工作目标为：生鲜乳收购运输许可证的发放进一步规范，坚决取缔未经许可非法经营的生鲜乳收购站点。完成2011年生鲜乳质量安全监测计划规定的任务，生鲜乳抽检频次提高，实现生鲜乳中三聚氰胺抽检结果符合国家临时管理限量值规定。严厉打击生鲜乳生产、收购和运输环节违法添加三聚氰胺等违禁物质行为，发现一起，查处一起，通报一起。

　　同时，结合奶牛良种补贴、挤奶机械设备购置补贴、奶牛标准化规模养殖场(区)建设补贴和奶牛生产性能测定(DHI)等项目，做好政策宣传和奶牛养殖、生鲜乳生产、生鲜乳收购站标准化管理等培训工作，积极引导奶牛标准化规模养殖，切实提高奶业从业人员质量安全意识。