据中国糖业协会消息，2011年6月份，全国食糖销售量为104.6万吨，与去年同期相比减少2.7万吨。

　　2010/11榨季全国共生产食糖1045.42万吨，截至6月底，全国累计销糖759.35万吨，其中甘蔗糖销量为966.04万吨，甜菜糖销量为64.48万吨;销糖率为72.64%，同比下降0.35个百分点;工业库存量为286.07万吨。