据了解，近年来，广西糖料蔗种植已形成了以崇左、来宾、南宁、柳州四市为主产区，百色、河池两市加快发展，桂东南和沿海适度发展的产业格局。

　　截止2010年末，广西糖厂已合并优化为33户制糖企业、100间糖厂；国有及国有控股企业3户、15间糖厂；外资控股企业2户、11间糖厂，形成了国有、外资、民营等多种所有制共存的格局。年产50万吨以上的企业集团有8户，产量占广西总产量的73%。

　　预计在“十二五”期末，广西糖产量有望达到1100万吨以上，实现销售收入（含综合利用）950亿元。同时，广西还将进一步提高糖业综合利用水平，形成崇左、来宾、南宁、柳州四大主产区循环经济产业链，努力建成全国最大的食糖贸易中心和网上交易平台，成为全国最大最强的糖业生产和储备基地。