2011年肉苗鸡和肉毛鸡价格走势与往年不同，均呈持续上涨态势，6、7月份上涨幅度加大。其中，7月22日主产区肉苗鸡平均出厂报价为4.8元/羽，较年初上涨超过50%，比去年同期上涨70%。

　　据中国畜牧业协会禽业分会的统计，2010年全国祖代和父母代白羽肉鸡的存栏量均增加10%左右。但受恶劣天气和重大疫病影响，父母代种鸡成活率、产蛋率均下降，导致肉苗鸡的实际供应量较理论供应量减少。

　　虽然肉鸡补栏量不断增加，但受疫病等影响，肉鸡出栏率和出栏体重下降，肉鸡供应减少，肉毛鸡价格持续上涨，肉鸡养殖效益较好，6月份提高至4.0元/羽。养殖户补栏积极性价高，肉苗鸡需求增加。