中经乳制品产业预警指数报告显示，2012年第一季度中经乳制品产业预警指数为100.0点，较2011年第四季度下降3.3点。

　　监测结果表明，当前乳制品产业的总体发展态势相对平稳。从总体上来说，乳制品行业目前在整体面貌、产业格局等方面已经有了进一步的改变，行业进入了新的发展阶段，这也是行业景气度持续上行的重要保证。