中国奶粉质量为何遭质疑
2012-06-01中国奶粉行业在三聚氰胺事件之后,时隔三年,奶粉质量问题再次成为舆论的风口浪尖。在5月27日举行的“乳制品质量安全”研讨会上,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈表示“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买。”然而与上次奶粉质量问题不同的是,这次是“好消息”传千里。是什么原因导致“好消息”成为众矢之的?中国乳制品行业又该何去何从?
缺乏公信力,谁之过?
近日,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》指出,3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上。但是中国乳制品工业协会会长宋昆冈所给出的奶粉质量“历史最好”这个评价,众多网友并不买账。他们认为,乳业协会过度“自恋”,“历史最好”的结论缺乏依据,这是乳业协会在“自卖自夸”。是什么原因导致网友对乳业协会公布的“好事”产生质疑?乳业协会的公信力何在?
有网友指出“99%怎么算出来的?拍脑袋吗?2010年全国婴儿的数量是1100万,1%就是11万的婴儿吃的是不合格奶粉。”也有网友调侃道“这回说的是真话,自从有了奶制品,质量一直不好,奶牛没有良心啊,现在好了,坏牛都杀了,全是好牛,奶的质量也好了。”
有媒体报道称,中国乳制品工业协会虽然名头大,但其性质还是类似于“牙防组”,靠收取企业会费与推荐产品评奖来生存的。每个乳企每年至少要缴4000元会费,推荐产品或评奖则更多。显然,中国乳制品工业协会已失去独立性,应该进行利益回避,其发布的质量报告缺乏公正性和公信力。
有网友指出“在奶粉行业不断曝出信任危机之后,中国乳协在这个时候说出国产乳粉质量"历史最好"的话语,不得不让人佩服其勇气可嘉。鉴于乳协的行业"代言人"角色,这般"自卖自夸"推销国产乳粉,恐怕很难让公众信服。”
也有网友认为“中国乳协当下所要做的是如何挽救乳业的信用危机,如何摆脱单纯的利益"代言人"定位,推动行业自治和公平竞争。而不是自吹"历史最好",其实这种不切实际的口号难以挽回消费者的信心,只是徒增笑料而已。”
一旦行业协会失去了公正立场,完全站在企业的立场说话,就很可能会忽视行业自治,放任行业的无序竞争,最终“搬起石头砸自己的脚”。
中国的乳制品和奶粉质量如何应该由消费者说了算,或独立的第三方进行调查检测。产品质量发布话语权应当让渡到公众和媒体手中,这样的公信力才会更强。
乳制品行业该何去何从
根据中国国际乳制品交易会公布数据,2008年中国奶粉进口14万吨,2009年进口31万吨,2010年进口48万吨,2011年超过65万吨,其市场占有率高达60%以上。而去年海关总署发布的一份报告显示,八成以上的国内消费者认为,国外奶粉质量优于国内奶粉。中国乳制品行业在乳业协会公布的“好消息”的光环下该如何面对残酷的现实?
有网友指出“不怪洋奶粉不厚道,只怪国产不争气。”
有媒体指出,一个尴尬的事实是,质量“历史最好”的婴幼儿乳粉,现下几乎处于“历史最差”的市场处境中。一方面洋奶粉,咄咄逼人,逐步蚕食着国产乳品的市场份额;一方面消费者认同度不断“阴跌”,没有最低只有更低。更加可笑的是,这种处境几乎是国内乳企自己一手炮制出来的质量问题频出,安全事故不断,竟然还声称“历史最好”。
有网友认为,经过3年多时间的清理整顿,中国乳业在质量标准与世界接轨、原料质量与安全、生产加工技术、监管体系完善等各个方面与以前相比都有较大提升和进步这是事实。如果只满足于取得这点成绩就忙着“邀功请赏”,就忙着“自吹自擂”,这是急功近利、心浮气躁的表现,不是成熟的企业心态。更何况,国产乳制品的质量只敢拿来与自己以前相比,“三岁比两岁”,不敢高调叫板世界知名品牌,国人是不是认这个理还得打一个大大的问号。
国产乳业刚刚有些复苏迹象,中国乳协就“好了伤疤忘了痛”,迫不及待地把国产乳制品贴上“目前中国乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期”的耀眼标签,这显得过于浮躁和轻薄。面对公众“一朝被蛇咬,十年怕井绳”的心理阴影,国产奶粉却并没有以实际行动赢回消费者的信心与信任。有网友叹息道“伤了老百姓的心,你就是用什么都换不回来老百姓的信任了,中国的商人应该把信誉和良心放在第一位,没了这两样啥都没有了。”