5月份，全国规模以上乳品企业乳制品产量达198.9万吨，比上月份增产0.8万吨，比去年同期增产13.5万吨，环比增长4.2%，同比增长7.3%。其中，5月液态奶产量167.3万吨，比上月份增产8.5万吨，环比增长5.3%;干乳制品产量31.6万吨，较上月减少0.5万吨，奶粉产量为11.5万吨，比上月份增产1.1万吨，环比增长10.6%。

　　1-5月份全国乳制品产量共计933.6万吨，累计同比增长7.7%。其中，液态奶累计产量达780.7万吨，同比增长7.4%;干乳制品为152.9万吨，同比增长9.1%，奶粉产量达54.5万吨，同比增长10.3%。