据京华时报报道，何谓“汞含量异常”?奶粉中查出的汞含量到底是多少?伊利在公告中未予解释。不过，内蒙古质监局副局长马达昨天就伊利集团召回奶粉一事回答了记者的提问，对“汞含量异常”给出了这样的解释：“根据国家食品安全风险监测，发现内蒙古伊利集团个别乳粉产品含有汞成分。

　　不过，据第一财经日报报道称，伊利之所以用“汞含量异常”而不是“汞超标”来为此次事件定性，是因为我国现行国家标准中，婴幼儿乳粉的汞含量目前没有标准。

　　内蒙古质监局也没有使用“汞超标”的表述，而是表示0.034mg/Kg和0.045mg/Kg的汞含量高于其他同类产品。

　　本报查阅资料发现，原中华人民共和国轻工业部于1989年3月31日批准、1990年1月1日实施的《GB 10765-1989婴幼儿食品婴儿配方乳粉Ⅱ》曾规定，婴儿配方乳粉中的汞含量不得超过0.02mg/Kg。

　　但在1997年5月28日批准、1998年9月1日实施的《GB 10766-1997婴儿配方乳粉 Ⅱ、Ⅲ》却没有对六六六、DDT和汞的相关指标做出规定。正是这一国家标准的改变，使婴儿乳粉的汞含量限量标准从0.02mg/Kg变成了无标准。