截至目前，石家庄市君乐宝等9家乳制品企业全部建立了电子溯源系统。这也相当于给乳制品装了“黑匣子”，一旦发生食品安全事故，监管人员就能够通过该系统判断企业是否存在造假行为，企业内部也可借助该系统查找是哪个步骤发生了问题、责任人是谁，从而使问题得到更快解决。

据了解，石家庄君乐宝乳业成功研发了奶制品电子溯源系统，并作为首家乳企试用。该系统可以实现所有批次从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。