菜籽油国家标准修订方案预计将于年底完成，明年7月1日正式执行，而现行国标是2004年制定的。相比有以下重要变化：

　　1)取消原有国标中烟点指标。避免企业追求高烟点对油进行过度精炼，缩短油的保质期。(烟点是指食用油加热过程中冒烟时的温度，可用作精炼程度的指标。)

　　2)酸值升高，保证营养成分。国标一级油的酸值放宽，由0.2调整到0.5(酸值主要反映油中游离脂肪酸的多少，数值越多酸败程度越大)，企业在脱酸过程中，有益成本也会被除去，造成营养成分流失。

　　3)增加对芥酸值的规定。高芥酸菜籽油可能影响新陈代谢，因此新国标要求包装上标注芥酸值。

　　此外，转基因菜籽油必须按国家规定标识;产品标签必须分别标识“压榨”或“浸出”字样;要标明菜籽原料生产国。