受生猪养殖量、生猪流通和运输等因素影响，近5年绝大多数时间西南地区生猪收购均价低于华南地区，但2011年8月份以来西南地区生猪收购均价连续3个月高于华南地区。10月底西南地区的生猪收购均价比华南地区高1.5元/公斤，只到11月上旬，随着河南、东北等地区生猪的流入，西南地区生猪收购价格下降，才与全国均价和华南地区持平。

　　造成西南生猪价格高区华南的主要原因是：2010年以来全国猪病形势复杂，死淘率较高、成活率偏低，是生猪价格上涨的原因之一。而西南地区规模化程度相对偏低，猪病形势较华南地区严重，仔猪成活率较低，因此生猪供需缺口也相对偏大。