近期全国猪价上涨加速，全国部分地区生猪价格均有突破8元/斤。分地区来看，华北、东北地区涨幅较大，周涨幅达0.4-0.5元/斤；华中地区涨幅相对较小，周涨幅约0.25元/斤。

生猪价格加速上涨主要的原因在于： 

1、年底双节将至，全国开始进入灌制香肠和腊肠高峰期，猪肉需求大幅增加。猪价已经进入春节前的阶段性上涨周期， 消费需求的逐步释放。

2、近期猪价上涨较猛，并且养殖户认为后期猪价仍存在上涨的空间，惜售心理增强，压栏现象比较多，导致目前生猪出栏有所减少，从而推动猪价上涨。