2013年2月25-3月1日全国十个主产省区牛奶价格约3.41元/kg，与上周持平，同比上升4.0%。其中：

　　黑龙江奶价最低，为3.03元/kg;天津价格最高，为3.71元/kg。

　　山东、河南和陕西三省牛奶价格分别为3.43、3.44和3.35元/kg。

　　2013年2月25-3月1日牛奶主产区玉米平均价格为2.21元/kg，豆粕价格为4.17元/kg，均小幅上涨，牛奶主产省区精饲料价格为2.55元/kg，饲喂成奶牛所需的饲料成本较上周基本持平，约为33.92元/头/天。

　　2013年2月25-3月1日成奶牛养殖收益较上周小幅下降，约为7.21元/头/天，与上周持平，同比上涨15.8%。其中：

　　2013年2月25-3月1日黑龙江省养殖收益最低，约为4.58元/头/天;天津养殖收益最高，约为20.67元/头/天。

　　2013年中国自产奶源缺口约300-350万吨，牛奶价格呈高位运行态势;而后期仍处于中国产奶淡季和乳制品消费旺季，奶源供给缺口仍较