本周全国小麦收购均价为2421元/吨，与上周持平。截至3月22日，江苏和山东的小麦价格每吨分别下降5元和6元;湖北、河北、河南每吨分别上涨2元、9元和12元;其他地区基本稳定。

　　本周小麦价格小幅回落，而特一粉价格上涨50元/吨至3377元/吨，特二粉小幅下降3元/吨至3040元/吨。

　　本周小麦加工仍处于亏损状态，亏损额比上周减少23.6元/吨。目前小麦加工亏损额为6.7元/吨。

　　天气转暖，面粉消费进入需求淡季;托市麦和临储小麦基本可以满足市场需求。预计后期小麦价格以稳定为主，局部地区小幅上涨。