本周(5月20日-5月24日)全国小麦收购均价为2386元/吨，比上周下降35元/吨。其中，安徽、湖北、江苏、河南、山东和陕西的小麦价格每吨分别下降73元、62元、135元、92元、1元和20元;其他地区基本稳定。

　　本周小麦价格下降;特二粉批发价格下降3元/吨至3020元/吨;特一粉和其他副产品的价格变化不大。

　　本周小麦加工仍处于亏损状态，亏损额在1.2元/吨左右。

　　受江苏、湖北、安徽等地新粮上市拉动，全国小麦收购价格下降。随着其他地区新粮的陆续成熟收购，收购价格将继续小幅下行。