昨日全国猪肉批发价格为21.47元/公斤，较8月12日上涨0.12元/公斤（猪肉批发价格指数为181.11点），比8月12日上升0.6%，比前一周均价上涨1.29%，较去年同期上涨7.73%。近期全国猪肉批发价格震荡调整。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月13日猪肉价格上涨，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2%。

　　受肉猪供应量不足、猪源紧缺和出栏体重下调等因素影响，全国猪价从低位一路高歌猛进。当前影响猪肉价格最直接的因素是猪源供给较为紧张和养殖户的惜售心理，但终端猪肉消费依然不旺，因此预计8月下旬猪肉价格涨幅将有可能趋缓。 

表, 全国重点批发市场猪肉批发价格      

数据来源：中国农业部

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