2013年10月16日全国生猪平均价格为15.54元/公斤，较昨日下跌0.05元/公斤，跌幅为0.32%，较前一周同期下跌0.03元/公斤，跌幅为0.32%。

　　各地猪价稳如磐石的同时，猪肉消费量有所下滑，从各地批发市场了解到，自从全国大面积降温以来，消费者饮食习惯更倾向于蛋白更高的食用牛、羊等火锅肉制品，对猪肉需求有所减少。反观生猪供求方面，今年4-5月份仔猪成活率较高，眼下适重生猪供应量相对充足，猪价无上涨压力。