上周五全国猪肉批发价格为21.66元/公斤，较10月17日下降0.10元/公斤（猪肉批发价格指数为180.78点），与10月17日下降0.5%，比前一周均价下降2.11%，较去年同期上涨5.25%。近期全国猪肉批发价格小幅波动。

　　第四季度是猪肉的传统消费旺季，尤其是年底前后南方居民制作腊肉，肉制品加工企业加大备货，市场需求将会明显增加，从而会带动猪肉价格出现一定上涨。从近十年监测情况看，绝大多数年份第四季度猪肉价呈季节性上涨，涨幅在4.5%左右。

表, 全国重点批发市场猪肉批发价格      

数据来源：中国农业部

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